皆さんこんにちは個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です

最近市場に行って魚を買ってさばくことにはまっています

しめさばを作ってみたく買ってみたのですが

酢の入れ方や綺麗に三枚にさばくのがなかなか難しいです

何度か練習を重ねて行きたいですが

アニサキスも怖いのでほどほどに頑張ろうと思います